SCANDINAVIAN WELLNESS BLIR PREMIUM BLOGGARE PÅ MY EVERYDAY HOS BLOGG.SE

 
God morgon allihopa! ♥ Hoppas ni har sovit bättre än mig för i natt vaknade jag 02.00 och har inte kunnat somna om sedan dess. Hur som helst, vill gärna dela med mig av en rolig nyhet, att jag nu är även är bloggare på my Everyday hos blogg.se! Så nu kommer ni även kunna hitta mig direkt på blogg.se startsida och på my Everyday. Gå gärna in och kika och scrolla runt bland mina bloggkollegor, där kommer du hitta massa av inspiration!

Mina fina gamla läsare som följt med sedan start, ni behöver inte vara oroliga. Bloggen kommer vara precis som innan och med samma mål och innehål, bara lite snyggare, fräschare & bättre. Det känns lite som en nystart igen för mig och jag har fått massor av energi och inspiration på kommande inlägg och diy tutorials. Längre fram kommer ni även kunna ta del av nya spännande videos, så håll utskick på bloggen. 

Tack för att ni fortsätter att kika in. Ni är bäst! ♥

 

 

 

RAW DURRA YOGHURT MED HALLON OCH HASSELNÖTER

 
 
(Ekologiska hallon från Polarica, hallon är ett antiinflammatoriskt superbär, fullpropade med näring)
 
God morgon! Vad ska ni kära läsare hitta på i veckan? Idag tipsa er om en super snabb frukost som du enkelt mixar ihop på ett par minuter. Helt perfekt när du är stressad på morgonen då det mesta kan förberedas kvällen innan. Durra är ju en av mina nya favoriter, dessa korn är protein rikta och innehåller en mängd olika mineraler och fibrer. Dessutom är de naturligt glutenfria. Sjukt god och super snäll för magen. 

Visste ni att hallon är rika på C-vitamin, fibrer och antioxidanter. Jag handlar alltid ekologiska bär, då oftast frysta, eftersom de för de första ofta är väldigt prisvänliga i jämförelse mot färska bär men framförallt bevarar frysta bär och grönsaker MER näringsämnen än färska grönsaker. Detta beror på att grönsaker och bär plockas när de är färska och bevaras direkt genom snabbfrysning. Hoppas ni får en fabulös fredag!

Good morning! What are your plans for the weekend? Today I want to share with you a recipe for a super-fast breakfast that you simply mix together in a few minutes. Absolutely perfect when you are stressed in the morning, because most of it can be prepared the night before. Durra's one of my new favorites, these grains are protein target, and contains a variety of minerals and fiber. Moreover, they are naturally gluten-free. Real good and super kind to the stomach. Hope you have a fabulous Friday!

Raw Durra yoghurt med hallon och hasselnötter

Recept

1 portion

0,75 dl Durra korn

1 dl Polaricas ekologiska hallon

1 banan

5 stycken hasselnötter

1 dl kokosmjölk eller annan nötmjölk

ev. 2 dadlar

Vaniljpulver

Blötlägg durran och hasselnötterna över natten eller i minst 4 timmar. Skölj noga av durran i både varmt och kallt vatten. Lägg durran och nötterna och övriga ingredienser (utan hallonen) i mixern och kör tills konsistensen känns som yoghurt.  Vill du ha den ljummen så värm på svag värme eller ät den helt raw. Servera i en djup tallrik och toppa med hallon, kokosflingor och hackade hasselnötter. Som bomull för magen!

Sorghum yogurt with raspberries and hazelnuts

Recipe

1 serving

1/2 cup- 1 tbls sorghum grain

1 banana

5 hazelnuts

2 dates

1/2 cup coconut milk (or other nut milk)

1/2 cup Polaricas organic raspberries

Vanilla powder

Soak sorghum and hazelnuts overnight or for at least 4 hours. Thoroughly rinse the sorghum in both hot and cold water. Add sorghum, nuts and other ingredients (without the raspberries) in the blender and run until the consistency feels like yogurt. Heat the sorghum yogurt on low heat or eat completely raw. Serve in a deep bowl and top with raspberries and coconut flakes . It feels like cotton for the stomach!

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera tillsammans med Polarica

This post has been published in partnership with Polarica

Kategori: MAT Taggar: clean eating recipe frukost, clean eating recipes, durra korn recepet, hallon nyttigt, paleo frukost recept, raw Durra yoghurt, raw bovete yoghurt, raw frukost recept, raw yoghurt recept;

Liknande inlägg

Super enkel dessert i högt glas (vegan, paleo och lchf)

(for english text scroll down) 
 
Hej alla! Här kommer ett busenkelt recept som jag brukar slänga ihop på kvällen när jag blir fikasugen (men ändå vill försöka äta nyttigt). För att göra det riktigt enkelt har jag använt mig av Polaricas färdiga Smoothie Mix lingon & blåbär, som kommer i praktisk portions förpackningar. Super enkelt och super gott!
 
Hey all! Here comes a super easy recipe that I usually throw together in the evening when I get hungry for something sweet (but still want to try to eat healthy). To make it really easy, I have used Polarica Smoothie Mix lingonberries & blueberries mix, which comes in handy in portion packs. Super easy and super tasty!

 

Super enkel dessert i högt glas (vegan, paleo och lchf)

2 portioner

1,5 dl Kokosmjölk (alt vanlig grädde eller turkisk yoghurt)

2 portionspåsar (250 gram) av  Polaricas Smoothie Mix lingon & blåbär

2-3 msk valfri sötning (t.ex. kokosocker om du äter Paleo/vegan eller Ica sötströ vid Lchf)

0,5 tsk vaniljpulver

1,5 dl blandande nötter som t.ex. mandlar, valnötter, pinjenötter, kokosflingor och hasselnötter

Gröp ur det feta av kokosmjölken och lämna kvar vattnet. Vispa kokosmjölken lätt och häll i vaniljpulver. Tina bären och rör ihop dessa med valfri sötning. Mixa gärna för sylt effekt. (Jag brukar även värma ”sylten” lite innan servering).   Rosta nötterna i en torr stekpanna. Häll upp i högt glas genom att vara olika lager av vispad kokosmjölk, sylt och nötter. Enkelt, nyttigt och supergott!

 

Super simple evening dessert in tall glasses (vegan, paleo and LCHF)

2 servings

0.75 cups coconut milk (or regular cream or Turkish yogurt)

2 pouches (250 grams) of Polarica Smoothie Mix limgon & blueberries

2-3 tablespoons of any sweetening (eg coconut sugar if you eat Paleo / vegan or LCHF sweetening)

0.5 teaspoons vanilla powder

0.75 cups mixed nuts such as almonds, walnuts, pine nuts, coconut flakes and hazelnuts

Scoop out the ”fat” coconut milk from the bottle and leave the water. Whisk the coconut milk slightly and pour in the vanilla powder. Thaw the berries and mix them with the sweetening. (I usually heat the"jam" a little before serving). Toast the nuts in a dry pan. Pour into tall glass by making different layers of whipped coconut milk, the jam and the roasted nuts. Simple, healthy and yummie! 

 

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera tillsammans i samarbete med Polarica

This post has been published in partnership with Polarica

Kategori: MAT Taggar: mjölkfritt sockerfritt efterrätter recept, nyttig efterrätt mjölkfri sockerfri, snabb efterätt, snabb lchf efterträtt recept, snabb nyttig efterätt, snabb paleo efterträtt, snabb vegansk efeträtt;