HASSELNÖTSVÅFFLOR MED HALLONGRÄDDE LCHF/PALEO/GLUTENFRITT/MJÖLKFRITT

(Hazelnutswaffels with raspberrycream, Low carb,Gluten free, milk-free. For english text scroll down)
 
Följ Scandinavian Wellness på Instagram och Facebook ♥
 
På lördag är det ju våffeldagen och dessa våfflor tycker jag är helt galet goda. Om man inte är överförtjust i hasselnöt smak som jag, så kan man byta ut hälften eller helt mot mandelmjöl. Till dessa serverar jag ekologisk hallongrädde där jag använt ekologiska bär ihop med ekologisk kokosmjölk. Så gott!This saturday is the swedish waffels day and these waffles are sooooo good. If you don't fond of the hazelnut flavor like me, you can replace half of it or completely with almond flour. To these I serve organic raspberry cream which I used organic berries together with organic coconut milk. So yummie!

 

HASSELNÖTSVÅFFLOR LCHF/PALEO/GLUTENFRITT/MJÖLKFRITT

6-7 stycken

2 dl hasselnöt mjöl

2 dl fet kokosmjölk (eller grädde)

4 ägg

2 tsk bakpulver

1 msk fiberhusk

nypa salt

1 tsk vaniljpulver eller vaniljextrakt

Hallongrädde

1 burk kokosmjölk eller kokosgrädde (gärna eko, du kan även använda vanlig grädde eller yoghurt)

2 dl halvtinande ekologiska hallon 

1 msk valfri sötning (frivilligt)

Våfflorna: Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa snabbt ihop. (Kan vägen använda visp).  Grädda i rikligt med smör eller kokosolja. Hallongrädden: gröp ut det vita fettet från den kylskåpskalla burken, lämna kvar vattnet. Vispa kokosgrädden fluffig ihop ev sötning. Rör ner hallon. Obs (vissa rekommenderar att man ska koka hallon p.ga virus, koka i så fall dagen innan, förvara dem sedan kallt). Servera med hallongrädde och chiasylt. Ljuvligt!

HAZELNUT WAFFLES LCHF / PALEO / Gluten free / Dairy Free

6-7 pieces

1 3/4 cups hazelnut flour

1 3/4 cups  coconut milk (or cream)

4 eggs

2 teaspoons baking powder

1 tablespoon Psyllium Husk

À pinch of salt

1 teaspoon vanilla powder or vanilla extract

The raspberriescream

1 can of coconut milk or coconut cream

3/4 cup organic raspberries 

1 tablespoon of any sweetening (optional)

Waffles: Place all ingredients in a blender and mix together quickly. Bake in plenty of butter or coconut oil. Raspberry cream: scoop out the white fat from the refrigerator cold can, leave the water. Whisk coconut cream fluffy together the with sweetening. Stir in the raspberries. Serve the waffels with raspberry cream and chiasja,. Lovely!

 

Kategori: MAT Taggar: mjölkfria glutenfria våfflor, mjölkfria glutenfria våfflor low carb, mjölkfria glutenfria våfflor mandelmjöl hasselnötsmjöl, våfflor lchf på mandelmjöl hasselnötsmjöl, våfflor lchf recept med hallon;

Liknande inlägg

Jessica:

Vilken härlig blogg du har!

Hur har du det denna gråa söndagen? Jag vill liva upp den med min egna film. Den handlar om mig, när jag jagar min dröm att bli skådespelare i Stockholm. Är det så lätt som man vill?
Titta gärna på den!

Ha det bra,
KRAM Jessica :)

Svar: Hej! Tusen tack! Ska jag gå in och kika på :)
Scandinavian wellness

starsinlife.blogg.se:

Mmm så gott! Lycka till med bebis ♡

Svar: Hej! Åh vad roligt att höra! Och tusen tack för lyckoönskningarna kram Anki
Scandinavian wellness

ISA:

men jeeeesus, har varit sugen på våfflor jättelänge nu och detta gjorde inte suget mindre ;) MUMMS

Svar: Hej Isa! Ha ha det var ju inte meningen! Hi hi, men dessa är ju så nyttiga så de kan du unna dig ofta med gott samvete :) stor kram Anki
Scandinavian wellness

marie:

vill prenumera på din blogg

Svar: Hej Marie! Men tack fina! Åh vad glad jag blir av att höra det. 😊 Du får jätte gärna följa mig på Facebook och på Instagram. På onsdag tänkte jag "göra" om min instagram, då jag typ inte varit inne på 3 månader. 'Men nu kommer fet bli full fart där inne med mer privata bilder som inte alltid kommer synas på bloggen. Kram Anki
Scandinavian wellness

emmaaah från norrbotten =) :

åh så smarrigt! =)



Svar: Hej Emma! Åh men va kul att höra! Tack!
Scandinavian wellness

Amanda Jona [SPONTAN]:

Men alltså åh vilka fantastiska bilder, blir så sugen på våfflor!

Svar: Åh men tack fina du! Blir så otroligt glad av din kommentar! Hoppas du får en fin fredag <3
Scandinavian wellness

Hanna:

Hejsan! Du är med på blogg.ses lista "6 grymma våffelrecept alla måste prova" som kommer pushas för på lördag! Kika gärna in den, länk: http://blogg.se/article/2017/march/grymma-vaffelrecept.html :)

Svar: Hej Hanna! men va roligt att höra! Kollar in den direkt! <3
Scandinavian wellness

Kommentera inlägget här: