Proteinsmoothie med jordgubbar och kokos

(Protein Smoothie with strawberry and coconut, for english text scroll down) 

Hej alla! Hoppas ni haft en riktigt fin midsommar! Själv tog jag, mamma och mannen en liten roadtrip och byte sillen och färskpotatis mot salta bad och hotellfrukost nere i Lund. Var inte så illa det heller kan jag lova. Jag har ju som sagt mått väldigt illa pga. av graviteten,  i 4 månader har jag levt på vitt bröd och yoghurt (även tårtor har funkat fint fint he he) . Men för ett par dagar sedan började jag må lite bättre (halleluja!) så igår bestämde jag mig idag för att gå in i en liten ”detox” period där jag verkligen ska försöka äta extra bra de kommande veckorna.

Till frukost idag fick det bli den här Proteinsmoothien med de frysta jordgubbar från Polarica och krämig kokosmjölk. Avokadon och mandlar bidrar med viktiga fetter som håller dig mätt otroligt länge. Mixa och drick diekt så gott!

Hey all! A I told you, I've feelt very sick due. my gravity, so in 4 months I have lived on white bread and yogurt  cakes have also worked fine he he). But for a couple of days ago, I started to feel a little better (hallelujah!), So yesterday I decided that  today I will go into a little "detox" period where I really should try to eat super clean in the coming wee ks.For breakfast today, I had this Proteinsmoothie with frozen strawberries from Polarica and creamy coconut milk. Super yummie and this smoothie will keep you full for a very long time!

............................................................................................................................................................

Proteinsmoothie med jordgubbar och kokos

1 skopa valfritt proteinpulver

1,5 dl Polaricas ekologiska jordgubbar

½ avokado

0,75 dl fet kokosmjölk

Ev. 1-2 dadlar (om du vill ha smoothien lite sötare)

10 st mandlar

1 tsk nyponpulver (kan uteslutas)

1 dl vatten

Is

Lägg samtliga ingredienser i en i mixer och kär tills smoothien är riktigt len.  Du kan även hälla upp smoothien i en skål och toppa med t.ex. kokosflingor, gojibär och chiafrön.

 

Proteinsmoothie with strawberry and coconut

1 scoop protein powder

0,75 cups Polarica organic strawberries

½ avocado

4-5 tbsp fat coconut milk

1-2 dates

10 pieces of almonds

1 tsp rosehip powder

1/2 cup water

ice

Add all the ingredients in a blender and mix until the smoothie becomes smooth. You can also pour the smoothie into a bowl and top with eg coconut flakes, goji berries and chia seeds.

 

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera i samarbete med Polarica

This post has been published in partnership with Polarica

 

Kategori: MAT Taggar: Protein smoothie avokado, Proteinsmoothie med jordgubbar och kokos, clean eating protein smoothie;
Kommentera inlägget här: