Lingon är nyttigare än superbären!

Jag har alltid anat att lingon är ett riktigt nordiskt superbär, men nu i helgen när jag satt och kom jag för första gången över en ny forskning som verkligen bekräftar dess kraft! De röda bären är nämligen mycket nyttigare än vad forskarna tidigare trott och hur underbart låter inte det nu i dessa lingon tider? Den nya studien är gjord av [...]

Lila smoothie med rödkål och blåbär

(Purple smoothie with red cabbage and blueberries, for english text scroll down) Hej alla! I morse mixade jag ihop en av min favorit smoothies en Lila smoothie med rödkål och blåbär. Jag använde mig av Polaricas ekologiska blåbär som är plockade under schyssta villkor, vilket etiskt sett är väldigt viktigt för mig. This morning I mixed up one of [...]
JUL, RECEPT chai latte coconut milk, chai latte med kokosmjölk, chai latte paleo, chai latte recept, chai latte recipe, chai latte utan socker, chai latte without sugar, healthy chai latte recipe, hemmagjord chai latte, hemmagjord chai te recept, nyttig chai latte recept, sockerfri chai latte recept

Morgonmys med hemmagjord Chai Latte

(Aunt Mia's homemade Chai Latte with coconut milk, for english text scroll down) Nu är det bara en vecka kvar. En vecka tills jag till min dotter ligger i min famn. Det känns så sjukt overkligt att tänka så, att vi den här tiden om en vecka är jag mamma. På julafton kommer det vara en bebis i huset. Och varje jul efter det. Overkligt. Men så jäkla [...]

3 andra matbloggare du inte bör missa

Hej alla! Hoppas ni alla har en riktigt nice fredag med aningen slappar byxorna eller gala klänningen på! Själv börjar jag bli så trött, så trött. Om en vecka är det ÄNTLIGEN besiktning av nya huset och vi sliter som galningar för att hinna klart i tid. Hur som helst, idag ligger en artikel ute på blogg.se där de intervjuat mig om vilka tre [...]
RECEPT Lchf kantarellpaj recept, Lchf pajdeg recept, lchf kantarellpaj med västerbottenost, lchf pajbotten recept, lchf pajdeg med olivolja recept, lchf pajdeg med sesamfrön

Kantarell och ostpaj med spenat & Lchf botten

Nu börjar skogarna bli fulla av svamp och kräftskivorna börjar närma sig! Så idag tänkte jag dela med mig av ett recept på en kantarell paj med som passar väldigt bra som tillbehör till kräftskivan. Receptet är som alltid glutenfritt och dessutom perfekt för dig som äter enligt LCHF. Personligen är jag inte alls så förtjust i kantareller på burk, [...]

EKOLOGISK HUDVÅRD BABY

Godmorgon alla fina därute! Det är en del att tänka på med bebis snart på ingång. Jag har fått en del frågor om hur jag tänker runt hennes ankomst, som vilka produkter jag rekommenderar och hur jag tänker runt det där med ”giftfritt”. Så dagens inlägg kommer handla om ekologisk hudvård till bebisar! Jag har som sagt själv helt gått över till [...]
RECEPT Lchf bröd sesamfrön, bread lchf, bread without flour recipe, bröd med mandelmjöl recept, bröd utan mjöl recept, glutenfritt bröd mandel mjöl, lchf bröd mandelmjöl, lchf formfranska recept, low carb bread almond flour, låg kolhydrat bröd recept, nyttigt glutenfritt bröd recept, ow carb bread swedish, paleo bröd recept

Det mjölfria brödet (LCHF)

(The flour-free bread (LCHF), for english text scroll down) God morgon alla! Hade ni en bra lördag? Idag har jag ju utlovat er ett alldeles speciellt bröd recept, nämligen ett bröd utan mjöl. Hur går det hop egentligen? Jo i detta recept använder jag mandelmjöl och sesamfrön i stället för vanligt glutenfritt mjöl. Fördelarna är många: Du får ett [...]

Sweet beet; med rödbeta, fånkål och ekologiska hallon

Gu vad jag verkligen älskar hälsosamma smoothies och hur de kan varieras i det oändliga. En riktigt ny, spännande och otroligt god smakkombo har jag kommit på att rödbeta, fånkål och hallon utgör tillsammans. Detta är faktiskt första gången som jag använt fånkål i smoothie, vilket är konstigt då den bidrar med en härlig anis och lakritston. [...]
RECEPT Kantarellsoppa timjan recept, kantarell och jordärtskockor soppa recept, kantarell soppa glutenfri, kantarellsoppa mjölkfri, soppa jordärtskockor recept, soppa svamp recept

Kantarellsoppa med jordärtskockor och timjan

(Chanterelle soup with artichokes and thyme, for english text scroll down) God morgon alla. Nu är ju skogarnafyllda av guld i form av små kantareller. När jag kom hem igår efter min weekend till Gotland, hade min fina man varit ute i 3 h och plockat massor till mig. Så idag tänkte jag göra min kantarellsoppa som är ljuvlig nu på sen sommaren. Ett [...]
RECEPT pannkaksrecept Lchf paleo

Paleo & Lchf pannkakor med jordgubbskompott

Dessa pannkakor är en ny favorit hemma hos oss, endast gjorda på nötmjöl vilket motsvarar mindre kolhydrater och ett högre närings och mättnadsinnehåll än pannkakor gjorda på vanligt mjöl. Mandelmjöl har t.ex. till skillnad från vetemjöl, ett lågt innehåll av kolhydrater, men ett högt innehåll av protein, nyttiga vegetabiliska fetter, fiber, [...]
Visa fler inlägg