Raw antioxidant bollar med hallon och mörk choklad

(Raw antioxidant balls with raspberries and dark chocolate, for english text scroll down)
 

Favorit i repris! ♥ De här rawfood bollarna är löjligt goda. Friska, syrliga och med en touch av mörk choklad som bryter av det hela. Detta recept fanns med i min artikel i YOGA WORLD och jag tänkte passa på att dela med mig av dessa godingar igen. Bollarna är  verkligen super enkla att göra vilket gör de perfekta att slänga ihop till kvällen eller när man väntar besök.  Även i fall dessa raringar är super enkla att göra så innehåller de fullt av nyttigheter; Hallonen är fulla av antioxidanter, vitaminer som antocyaniner i bären som har antiinflammatoriska egenskaper och hallonketoner kan dessutom öka på fettförbränningen. We like! Dessutom innehåller dessa sötsyrliga bär även ellaginsyra som i flera studier har vistas sig kunna förebygga cancer och minska tillväxten av cancerceller. Den mörka choklad kan enligt nya studier sänka blodtrycket, sänka kolesterolet samt öka blodflödet till bland annat hjärnan vilket i sin tur leder till en ökad kognitiv förmåga. Bra va?  

Psst..  Det är vissa som är oroliga över virus när det kommer till frysta hallon. Är du osäker, vilket är helt förståeligt, så kan du koka bären och och antingen lägga i dem som en sylt, eller frysa in dem och hacka dem i lagom "hallonbitar". Gör alltid det som känns bäst för dig själv. 

Old favorites! ♥ These raw food balls are ridiculously yummie. Fresh, tangy and with a touch of dark chocolate that breaks it all. This recipe was featured in my article in YOGA WORLD magazine and I thought I take the opportunity to share with you these goodies again. The balls are really super simple to make, making them perfect to throw together when you are waiting visit. After your guests have taken a couple of pieces, you can merely point out that they only contain healthy ingredients; The raspberries are full of antioxidants, vitamins, anthocyanins in berries that have anti-inflammatory properties and raspberry ketones can also increase the fat burning process. We like! Additionally, these berries also contain ellagic acid which in many studies shown to prevent cancer and reduce the growth of cancer cells. The dark chocolate, according to recent studies lowering blood pressure, lowering cholesterol, and increase the blood flow to the brain, which in turn leads to an increase in cognitive ability. Amazing huh?

Psst..here are some who are worried about viruses when it comes to frozen raspberries. If you are uncertain, which is completely understandable, you can boil the berries and either put them in as a jam, or freeze them and chop them into "raspberry pieces". Always do what feels best for yourself.

Raw antioxidant bollar med hallon och mörk choklad

Ingredienser

2 dl Hallon 

2 dl kokosflingor

1,5 dl nötter

10 stycken dadlar

3 msk kokosolja

50 gram raw choklad (vanlig mörk choklad fungerar också utmärkt)

Vaniljpulver

1 krm havssalt

Dekoration

Hallonpulver

Gör så här

Mixa alltsammans till en ganska slät massa och forma sedan till runda bollar. Bollarna på bilden är rullade i hallon pulver men du kan även rulla bollarna i kakaonibs, krossad mörk choklad eller kokosflingor.

.........................................................................................................................................
Raw antioxidant balls with raspberries and dark chocolate

Ingredients

1 cup Raspberry

1 cup coconut flakes

3/4 cup brazil nuts

12 pieces of dates

4 tbsp coconut oil

75 grams of raw chocolate (plain dark chocolate also works well)

Vanilla Powder

1 pinch sea salt

Decoration

Raspberry powder

Mix everything together into a fairly smooth paste and then shape into round balls. The balls in the picture is rolled in raspberry powder but you can also roll the balls in cacao nibs, crushed dark chocolate or coconut flakes.

 

Kategori: MAT
Olovina sophia:

Gud så fina♥️Dom måste jag se till att göra!

Svar: Ha ha tusen tack! Ja de är helt ljuvliga :)
Scandinavian wellness

Kommentera inlägget här: