Raw nice cream with sweet chocolate coating and hazelnut sprinkles

(for english scroll down)

Tänk att kunna njuta av glass, hur mycket man vill men samtidigt få i sig näring. Denna glass eller ”Nice” cream på cashew nötter och raw choklad, boostar både din energi och ditt näringsbehov. Dessutom smakar den helt gudomligt! Rå kakao och choklad innehåller höga halter av värdefulla antioxidanter och mineraler. Eftersom kakaobönorna inte rostas och chokladen behandlas på låg värme, så behåller den all den fantastiska näringen och smaken från den ursprungliga kakaobönan. Det här är choklad i dess renaste form, inga andra konstigheter eller tillsatser.

Imagine being able to enjoy ice cream, how much you want and at the same time get you in lots of nutritious substances. This nice cream of cashew nuts and raw chocolate boosts both your energy and your nutritional needs. And it tastes divine! Raw the cocoa and chocolate contains high levels of valuable antioxidants and minerals. Since the cocoa beans do not need to be roasted and processed the chocolate over low heat, so retains all the amazing nutrients and flavor of the original cocoa bean. This is chocolate in its purest form, no strange additives

Raw ”nice” cream med ljuvligt chokladöverdrag och hasselnötter 

Glassen:

3 dl cashewnötter

1,5 dl vatten

0,75 dl kokosocker eller honung (raw)

2 msk kokosolja

Frön från 1 vaniljstång (vaniljpulver fungerar annars)

2 frysta bananer

En gnutta salt

Chokladöverdrag:

100 gram mörk choklad (raw)

2 msk kokosolja

1 msk kokosocker eller honung (raw)

Dekoration:

Hackade hasselnötter

Lägg cashewnötter i en matberedare tillsammans med vatten och mixa till en slät konsistens. (blir konsistensen vattnig så lägg massan i en ren, tunn handduk och pressa ur vattnet) Blanda i övriga ingredienser. Lägg över glassen i små formar eller en stor och frys sedan i 1-2 timmar.  Smält chokladen, kokosockret och kokosoljan över ett vattenbad. Låt det ta tid, massan får ej överstiga 45 grader i fall du vill ha glassen helt raw. Lägg upp de hackade hasselnötterna på ett fat. Ta ut glassen ur formarna. Doppa glassarna snabbt i chokladen och sedan i de hasselnötterna. Låt stelna i frysen i en timme. Ät och njut!

Raw nice cream with sweet chocolate coating and hazelnut sprinkles

The ice-cream:

1 1/4 cups of cashews

5 ounces water

1/4 cup coconut sugar or honey (raw)

2 tbsp coconut oil

Seeds from 1 vanilla (vanilla powder works too)

2 frozen banana

A pinch of salt

Chocolate coating:

100 grams of dark chocolate (raw)

2 tbsp coconut oil

1 tbsp coconut sugar or honey (raw)

Decoration:

Chopped hazelnuts

Add cashews in a blender with water and mix to a smooth consistency. (If the consistency is too watery so add nut mixture into a clean, thin towel and squeeze out the water) Mix in the other ingredients. Add the ice cream in the small or large molds and then freeze 1-2 hours. Melt chocolate, coconut sugar and coconut oil over a water bath. Let it take time, the mixture should not exceed 45 degrees in case you want the ice cream completely raw. Add the chopped hazelnuts on a platter. Remove the ice cream from the molds. Dip the glasses were quickly into the chocolate and then in the hazelnuts. Leave to harden in the freezer for an hour. Eat and enjoy!

Kategori: MAT Taggar: Raw nice cream recept, Raw nice cream recipe, raw glass recept, raw ice cream recipe, vegan glass recept;
Elin:

WOW! Ser så gott ut ju! Läckra bilder dessutom <3

Svar: Tusen tack fina du! Vad glad ja blir över din kommentar, älskar dina bilder med <3 hls Anki
Scandinavian wellness

a n n i k a:

Gott!

Svar: Ha ha japp det är fantastiskt gott! Tack för att du kikar in :)
Scandinavian wellness

Cornelia:

Wow, vad fina de blev! Och ser ju såå goda ut också!

Svar: Tack fina Cornelia, ha ha ja det blev faktiskt väldigt gott ( men tog allt några prövningar innan jag fick glassen blev så där snygg ha ha) :) hls Anki
Scandinavian wellness

Joana:

Hjälp vad gott, det måste jag teste i helgen. Nom nom.

Svar: Hej Joana! ha ha tack för kommentaren, åh prova gärna och återkom med bedömning :) hls Anki
Scandinavian wellness

Anonym:

Ser väldigt gott ut.

Svar: Vad roligt att höra :) Prova gärna :) Hls Anki
Scandinavian wellness

Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!:

mumms

Svar: ha ha ja den är yummie :)
Scandinavian wellness

ByJuliaP:

ser verkligen hur gott ut som helst!

Svar: Hej Julia! Vad roligt att höra! Hoppas du provar någon dag. :). tack för att du kikar in :).
Scandinavian wellness

A M:

Wow vad gott det där ser ut! Måste verkligen prova :D

Svar: Hej! Åh gör gärna det, är alltid uppskattat när ni provar recepten, återkom gärna med bedömning. :) hls Anki
Scandinavian wellness

Ninni:

Ser otroligt gott ut!

Svar: ha ha tusen tack! Och lovar.. de är verkligen smarriga :). Kram!
Scandinavian wellness

interiorOgraphy:

Det här såg så otroligt gott ut. Jag MÅSTE testa det här hemma! :)

Svar: Ha ha ja men gör det! Är så roligt när ni läsare testar recepten. Prova gärna och återkom med bedömning om receptet var bra eller om ni har några tips på ändringar i receptet. hls Anki
Scandinavian wellness

Biggeros:

Så gott och dessutom nyttigt👍👍👍

Svar: Ha ha ja det är ju det! Kan inte bli bättre. Här njuter man fullt ut på alla plan ha ha :). Tack för kommentaren och för att du tittar in. Hls Anki
Scandinavian wellness

emiiza:

wow ser jättegott ut

Svar: ha ha tusen tack fina Emiz! Och lovar.. de är verkligen smarriga :). Kram!
Scandinavian wellness

Petra:

Sjukt snygga bilder ju! Måste jag prova! :)

Svar: Men tack fina Petra! Uppskattar verkligen din kommentar, försöker lägga ner lite extra tid så ni läsare får kvalitet på bilderna :). Tack för att du kikar in hls Anki
Scandinavian wellness

Maria:

Vilket smart tips, ser ju perfekta ut, både goda och vackra bilder, ska direkt frysa bananer så jag är beredd att göra dem imorgon!

Svar: Hej Maria! Men vad roligt att höra och tack för berömmet. Prova gärna och återkom med bedömning om receptet var bra eller om ni har några tips på ändringar. kram!
Scandinavian wellness

Amanda:

Jag bara MÅSTE testa detta när jag får ork över. Ser helt fantastiskt ut!!

Svar: Ha ha ja gör det fina Amanda, lovar att de kommer vara värda det! Tack för att du tittar in. Hls Anki
Scandinavian wellness

Marja - Baka Sockerfritt:

Ser fantastiskt ut! Underbara foton!

Svar: Hej Maria! Men tusen tack fina du vad glad jag blir. ;-) Och detsamma säger jag till dig, fina bilder och recept <3 hls Anki
Scandinavian wellness

Hanna Karlsson:

Vad gott det låter. Måste testa!

Svar: Ha ha gör det! Lovar att den är helt ljuvlig i värmen! :) kram Anki
Scandinavian wellness

Kommentera inlägget här: