Raw Cashewbollar med citron, kokos och vanilj (Raw & Paleo)

 
 
Raw Cashewballs with lemon, coconut and vanilla
 
Åh vad jag älskar dessa rawfood bollarna! Sjukt goda och super enkla att göra. Helt perfekta att slänga ihop när man blir sötsugen eller behöver den där extra energin. Kombinationen av nötter, vanilj och citron är helt fantastisk!
 

These rawfood balls are really good. Super simple to do, wich make them perfect to throw together when you get a sweet tooth or need that extra energy. The combination of cashew nuts, vanilla and lemon is absolutely stunning!

 

Raw Cashewbollar med citron, kokos och vanilj

Recept

Ca 12 st

2.5 dl cashew eller paranötter

5 st färska dadlar

2 dl kokosflingor

1 dl ljusa mullbär (alt russin)

3 msk kallpressad kokosolja

Saften+ rivet skal från en citron

1/2 tsk äkta vaniljpulver

en nypa havssalt

Lägg nötterna i en matberedare och mixa tills de blir ett nötmjöl. Blanda i de övriga ingredienser i matberedaren och kör på fullt tills allt blandats till en smet. Ställ gärna i kylen en timme att stelna. Forma smeten till kulor med hjälp av två teskedar, rulla dem till släta bollar och lägg i en skål med kokosflingor. Rulla dem runt så de blir täckta överallt. Ställ kallt en stund. Förvara i kyl eller frys. Håller ca en vecka i kylen.

Raw Cashewballs with lemon, coconut and vanilla

Recipe

About 12 pc

1 cup cashew or Brazil nuts

5 pcs fresh dates

1 cup coconut flakes

1/2 cup light mulberry and raisins

3 tbsp coconut oil

The juice + grated rind of one lemon

1/2 teaspoon pure vanilla powder

a pinch of sea salt

Add the nuts in a food processor and blend until they become a nut flour. Mix in the other ingredients in the food processor and run in full until all mixed into a dough. Set the bowl in the fridge for an hour to harden. Shape the mixture into balls using two teaspoons, roll them into smooth balls and place in a bowl with coconut flakes. Roll them around so they become covered with coconut flakes. Store in refrigerator or freezer. Keeps for about a week in the fridge.

Kategori: MAT Taggar: Raw Cashewballs, Raw Cashewbollar, clean eating recept, clean eating recipes, nyttig efterätt, nyttiga recept, paleo recept, paleo recipes, raw food recept, raw food recipe, rawfood, vegetariska recept, without refined sugar;
FEEKA:

Åh vad gott det ser ut!
Jag hittade din blogg idag och har skrollat igenom den i typ en timme nu. Jättebra! Jag själv brukar experimentera och göra nyttigare recept så det här är ju en perfekt inspirationskälla :D

Svar: Hej! Åh vad glad jag blir! Vad roligt att du tycker om bloggen ❤. Hoppas du fortsätter att kika in kram!
Scandinavian wellness

Helene:

Åh!!! Supergoda!! Stort tack för att du delade med dig av receptet. Testar alltid olika recept.
/H

Svar: Åh vad roligt att höra Helene! Det var så lite så, är så tacksam att folk vill kika in på bloggen. Hoppas du fortsätter att titta in (kan avslöja att det snart kommer ett raw food recept till med blåbär som är grymt gott!) :)
Scandinavian wellness

Elin:

ååh fastande för bilden på startsidan hehe, ser såå gott ut ju! :D

Svar: Hej Elin! Tusen tack fina du! Vad glad jag blir :) Är ofta inne och kikar på din blogg den är helt fantastisk fin och full av inspiration kram! <3.
Scandinavian wellness

Annster:

Ser gott ut :)

Svar: Hej Annster! Vad roligt att höra, hoppas verkligen du provar. tack för att du kikar in :)
Scandinavian wellness

Annica:

Hur goda ser inte dom där ut då?! Måste köpa hem cashewnötter så att jag kan testa :D

Svar: Ha ha vad roligt att höra Annika! Det funkar fint med , paranötter och mandel också i fall du har något av detta hemma :) Kram!
Scandinavian wellness

emma:

det lät supergott!

Svar: Åh vad roligt att höra Emma, lovar att de är riktigt smarriga 😊
Scandinavian wellness

Anna Munkhammar:

De ser riktigt smarriga ut, bilderna gör ju sitt till också. Kanske skulle man våga testa :-)

Svar: Hej Anna! Ha ha ja det tycker jag verkligen du ska våga, är väldigt goda. Tack så mycket för komplimangen och för att du kikat in 😄
Scandinavian wellness

VEGAN PRINSESSAN:

OJ vad gott!!

Svar: Ha ha tusen tack fina du! Vad glad jag blir 😁. Hoppas du fortsätter att kika in 😊😉
Scandinavian wellness

Carina :

Gud vad gott! Det måste jag prova.. Så bra när man blir sugen på något.. :)

Svar: hej Carina! Ja men precis! Jag blir alltid så där panik sugen på saker, då ska det helst vara nyttigt och ta högst 30 minuter innan jag har det i munnen ha ha ! Här går det inte att vänta flera timmar! Ha ha vad roligt att du hittat hit hoppas du fortsätter att titta in :) hls Anki
Scandinavian wellness

Amanda:

Åh, vad de såg spännande ut! Måste prova! :D

Svar: Hej Amanda! Ja prova, du kommer inte ångra dig ha ha (har ett till på raw food bollar med blåbär om du söker i Recept Sök. Oxå väldigt goda :) )
Scandinavian wellness

Nilla Tankebubblor:

Snygga bilder! Och vad goda de blev. Jag gjorde dem igår! Ha det bra.

Svar: Hej Nilla! Vad roligt att höra att du gillade receptet. :) Tack för att du hittar in hit och för dina fina ord :) Hls Anki
Scandinavian wellness

linealabolina.blogg.se:

Perfekt, är så sötsugen här hemma - går till Ica nu på en gång, dessa måste jag bara göra. Underbar blogg återigen, så himla vackra bilder och härliga inlägg!

Svar: Hej Linéa! Ha ha nä men vad roligt att höra, hoppas verkligen de smakar! :). Tusen tack fina du för dina ord, tror inte du förstår hur glad jag blir, de uppskattas verkligen ska du veta. :). Hoppas du får en riktigt en bra helg Kram! Anki
Scandinavian wellness

Christina:

Ser fantastiskt goda ut med smaker som jag gillar. Problemet är att jag är nötallergiker, vad skulle jag kunna använda istället - jordnötter kanske?

Svar: Hej Christina! Ja det skulle absolut kunna fungera, gärna naturella utan salt. Ett tips annars om du tål frön är solrosfrön. Man skulle kanske kunna ta hälften jordnötter och hälften solrosfrön? Så att inte jordnöts smaken tar över? Hör gärna av dig om resultatet ;)
Scandinavian wellness

Lena:

Mums, detta låter riktigt smarrigt, måste prova! :)

Svar: Hej Lena! Åh men tusen tack! Hoppas du gör det, är själv några av mina favoriter här hemma :)
Scandinavian wellness

Anna:

Mums så gott!

Svar: Hej Anna! Åh men tusen tack fina! Roligt att du tycker det, är ofta inne och kikar på din blogg förresten <3 Hoppas du får en fin dag!
Scandinavian wellness

Kommentera inlägget här: