4 Nyttiga glassar i sommarvärmen

RECEPT / glass på banan recept, mjölkfri glass recept jordgubb havtorn lingon blåbär, nyttiga glass recept, paleo glass recept, raw glass recept, raw glass recept jordgubb, raw glass recept kokos, vegansk glass recept / Permalink / 1

 

Hej alla! Här kommer recept på glass i stora glass som passar perfekt nu i sommar värmen! Alla utan raffinerat socker, mjölkfria, raw och med en hälsosam twist. I glassarna har jag använt frusna ekologiska bär från Polarica, som är fulla av vitaminer och antioxidanter. Njut av olika kombinationer som lingon+kola, bläbär+vanilj, jordgubbar+kokos och havtorn+nötter

Hoppas det smakar! Kram! 

Ljuvlig bananglass med lingon och söt kolasås på valnötter

 

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera tillsammans med Polarica

This post has been published in partnership with Polarica

 

 

Jordgubbs & vattenmelon smoothie med mynta

RECEPT / Jordgubbs & vattenmelon smoothie med mynta, Strawberry and watermelon smoothie with mint, nyttiga smoothies jordgubbar vattenmelon, sommar smoothie recept, sorbe vattenmelon mynta jordgubbar / Permalink / 6

 

(Strawberry and watermelon smoothie with mint, for english text scroll down) 
 
Hej alla! Gu vilka underbara dagar det varit! Nu när vi sliter hårt i nya huset tidig morgon till sen kväll, känns det EXTRA bra att ha ungefär 150 meter ner till havet he he! Att slänga sig i det kalla havet och få ur all byggdamm ur håret är verkligen helt jäkla ljuvligt! Sedan passar jag på och att snabbt mixa ihop den här Jordgubbs & vattenmelon smoothie med mynta, som jag avnjuter nere vid bryggan. Ett tips är att använda frysta jordgubbar, jag använder ekologiska från Polarica, så att smoothien blir riktigt kall när du mixar ihop den. Ihop med vattenmelon och mynta blir den helt oslagbar i sommar värmen!
 

Hey all! What a wonderful days it has been! Now that we twork hard in the new house it feels extra good to have about 150 meters down to the sea he he! Throwing myself into the cold sea and get all the onstruction dust out of my hair is really wonderful Then I quickly mix together this Strawberry and watermelon smoothie with mint, which I enjoy down at the bridge. One tip is to use frozen strawberries, I use organic from Polarica, so that the smoothie gets really cold when you mix it together. Together with watermelon and mint it's just unbeatable in the summer heat!

Jordgubbs & vattenmelon smoothie med mynta

2 glas :

10-15 frysta ekologiska jordgubbar från Polarica

1/4 mellanstor vattenmelon

1 lime

5-7 blad mynta

Klyfta upp vattenmelonen och ta bort de största kärnorna ( eller köp ännu hellre den kärnfria vattenmelonen ). Ta bort det gröna på jordgubbarna och lägg ner all frukten i en mixer.Pressa ner en lime ( eller mindre om så önskas ) Mixa den slät, och häll up i fina glas. Servera gärna med krossad is.
Tips! När det är riktigt varmt ute är det gott att tillsätta massa is i mixern och göra denna som en sorbe. Vill du ha en tjockare och mer mättande smoothie tillsätter du en avokado för krämighet.

 ........................................................................................................................

Strawberry and watermelon smoothie with mint

2 glasses:

10-15 frozen organic strawberries from Polarica

1/4 medium sized watermelon

1 lime

5-7 mint leaves

Gorge up the watermelon and remove the biggest nuclei. Remove the green on the strawberries and put down all the fruit in a mixer.Pressa down a lime (or less if desired) Mix it smooth, and pour up of fine glass. Serve with crushed ice. Tip! When it's really hot outside, it's soooo good to add lots of ice in the blender and make this as a sherbet (sorbe). Do you want a thicker and more satisfying smoothie, you can add an avocado for creaminess.

 

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera tillsammans med Polarica

 

This post has been published in partnership with Polarica

 

Liknande inlägg

Glutenfria citronmuffins med svarta vinbär (glutenfritt & mjölkfritt)

RECEPT / glutenfria muffins, glutenfria muffins grundrecept, glutenfria muffins svarta vinbär, glutenfria och mjölkfria muffins recept, lutenfria muffins röda vinbär, nyttiga muffins med vinbär recept / Permalink / 2
God morgon alla. Vilket väder det har varit ett par dagar! Så igår bjöd vi in familjen som hjälpte oss att måla det nya huset i värmen. Som vanligt dukade vi upp fullt med mat bland annat dessa super goda citronmuffins med vinbär. Buskarna hemma var alldeles nertyngda av vinbär, men i fall du inte har tillgång till vinbär i trädgården kan du använda dig av frysta som Polaricas Svarta vinbär, som är ekologiskaoch plockade under kontrollerade arbetsförhållanden.  Du kan själv välja om du vill använda svarta eller röda vinbär om du hellre föredrar det, båda blir lika goda!
 
Glutenfria citronmuffins med svarta vinbär (glutenfritt & mjölkfritt)

8 stora eller 12 små

4 dl av glutenfri mjölblandning för kakor och pannkakor 

100 g kokosolja (alt smör om du föredrar den smaken)

2 dl Polaricas ekologiska svarta vinbär (alt ekologiska röda vinbär)

2 st ekologiska ägg

1-1 1/2 dl kokossocker

1/2 tsk vaniljpulver

2 dl fet kokosmjölk (alt vanlig mjölk eller 2 dl naturell yoghurt)

Skalet av 1 citron

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små muffins. Vispa ägg, kokosocker och vaniljpulver poröst. Rör ner smält smör, kokosmjölk och rivet citronskal. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Tryck ner ca 6-8 svarta vinbär i varje muffins. Grädda muffinsen i mitten av ugnen cirka 15 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när du dragit ut den.)

Inlägget har jag fått möjlighet att publicera tillsammans med Polarica

This post has been published in partnership with Polarica

Till top